Tuesday, December 22, 2015

It's beach time: Ngwe Saung recommendations!

versiunea în limba română mai jos


Once in Ngwe Saung you will forget about time and worries while enjoying the endless palm-fringed beach and the welcoming sea.

View of the Eskala Hotel

The quietness of the beach is sometimes interrupted by the passing motorcycles which run on the hard sand close to the shore..it is not bothering but rather interesting. Of course, you may still spot local curiosities like a passing bullock in the morning :).

 

This year the locals are trying to rent ATVs to tourists. Another sign the area is developing, but not necessary in the right direction. These indeed are more noisy and it is quite bothering when instead of resting your eyes on the sea you look at the vehicles and their owners. They park on the beach, quite close to you, scanning the tourists for potential clients. During the weekends there are more clients, especially from Yangon, but on the week days you do not see the ATVs so much.

However, in this post, I wish to let you know about the Garden Breeze restaurant which opened some time ago and which has quickly become the best restaurant in the area. The restaurant is on the right hand side once you enter the Ngwe Saung village. It happened that we spent one full week at the beach in November so it was quite important to find a good spot where to have our meals. While we also tried some other establishments we felt nowhere as happy, spoiled and so "at home" like there.




Of course, being guests almost every day we got to know the owners, their sweet daughter (who never wanted to go home in the evening and ended sleeping with her head on the table) and the staff, including the uniformed chef! The owner who speaks very good English will take your order and will explain you about the catch of the day. Do not forget that you are by the seaside so seafood needs to be on the menu daily. The best is fresh barbecued fish with sauce on the side!

Sometimes we had special requests like locals soups or even lobster which was readily prepared for the next day. Once we were spoiled enough to have a big barracuda on the grill! It all depends on the luck of the fishermen. What more to add than to say that the food is delicious, the atmosphere pleasant and the prices are more than correct.

The owner of the restaurant serving a special prepared soup (gourd seafood soup with thin vermicelli) on our last evening.

Do not miss the fried banana for desert! 

The other restaurant we really liked is Silver Blue Sea, close to Eskala hotel. It is, like Garden Breeze and most of the restaurants in the village, a family-run restaurant but because they have less clients the preparation of the dishes takes a longer time as they will go to shop for some ingredients, depending on your order.

And I recommend you to have a massage while on the beach! It is the first time we met Mr Kyaw who massaged us almost daily. It is very relaxing, as you can imagine, being directly on the beach! Call him and get spoiled as well (one hour 5.000 Kyats, 30min 3000 Kyats):


Este timpul de plajă: recomandări la plaja din Ngwe Saung!


Odată ajuns la Ngwe Saung vei uita de timp și griji în timp ce te bucuri de plaja plină de palmieri și de apa mării îmbietoare.

Liniștea este întrruptă din când în când de trecerea motocicletelor care circulă pe nisipul tare de la mal...nu te deranjează, mai degrabă este interesant. Bineînțeles, poți să zărești și curiozități locale cum are fi trecerea pe plajă a unui bivol dis de dimineața (vezi poza de mai sus) :). 

Anul acesta localnicii încearcă să închirieze ATV-uri turiștilor. Este încă un semn de dezvoltare, dar nu necesar în direcția bună. Acestea sunt într-adevăr mai zgomotoase (să nu mai vorbesc de miros și poluare) și este destul de deranjant atunci când, în loc ca ochii să se odihnească în zare, pe apa mării, se opresc pe aceste vehicule și pe posesorii lor. Parchează pe plajă, destul de aproape de tine, urmărind turiștii sperând să găsească clienți. La sfârșit de săptămână sunt mai mulți turiști, în mod special din Yangon, dar în timpul săptămânii nu prea vezi ATV-urile.

În orice caz, în articolul meu vreau sa vă recomad restuarantul Garden Breeze, deschis de ceva vreme și care a devenit în scurt timp cel mai bun restuarant din zonă. Acesta se află pe partea dreaptă când intri în satul Ngwe Saung. În noiembrie am petrecut o săptămână întreagă la mare și a fost important să găsim un loc unde să servim prânzul și cina. Chair dacă am încercat și alte restauranate, niciunde nu ne-am simțit atât de bine, răsfățați și "acasă" ca și aici.

Bineînțeles, fiind oaspeți aproape în fiecare zi i-am cunoscut pe proprietari, pe fetița lor simpatică (care nu voia să plece seara acasă și ajungea să adoarmă cu capul pe o masă din restaurant) și pe angajați, inclusiv pe bucătarul șef în uniformă! Proprietarul, care vorbete foarte bine engleza, îți va lua comanda și îți va explica despre ce s-a pescuit în acea zi. Să nu uităm că te afli la mare și fructele de mare sau peștele trebuie să se regăsească în comanda ta! Cel mai bun este peștele proaspăt la grătar cu sosul separat, alături.

Câteodată comandam ceva ce nu se regăsea în meniu cum ar fi o supă locală sau homar care erau pregătite a doua zi. Odată am fost răsfățați cu un barracuda la grătar! Totul depinde însă de norocul pescarilor. Nu mai pot adăuga nimic decât că mâncarea este delicioasă, atmosfera plăcută și prețurile mai mult decât corecte.

Să nu uiți să comanzi banane prăjite pentru desert!

Un alt restaurant care ne-a plăcut mult este Silver Blue Sea, aproape de hotelul Eskala. Este, la fel ca și Garden Breeze și celelalte restaurante din sat, un restaurant de familie, dar pentru că au clienți mai puțini va trebui să aștepți mai mult până când mâncarea este preparată. Pentru anumite feluri de mâncare trebuie să meargă să cumpere ingredientele, depinde de ce comanzi.

Și în timp ce ești la plajă îți recomand să faci un masaj! Este pentru prima dată că l-am întâlnit pe dl. Kyaw care ne-a masat aproape zilnic. Este foarte relaxant, după cum îți poți închipui, fiind direct pe plajă! Sună-l și răsfață-te și tu (o oră 5000 Kyats, 30min 3000 Kyats). 

No comments:

Post a Comment